特（tè）色餐饮

特色餐饮

日期：2016-02-25 选（xuǎn）择字（zì）号：小 中 大

      增开多个特色餐饮的窗口，其经营成本会增高许多，因此食堂所在的工厂企业必须规模庞大、员工（gōng）众多，或（huò）是有高标准的餐费；员工不（bú）多（duō）的中小企业食堂基（jī）本不会开设特（tè）色餐饮窗口。
 

      以前外出打工者基（jī）本上都（dōu）将钱寄（jì）回（huí）家里（lǐ）。现（xiàn）在（zài）的员（yuán）工很多是（shì）80后90后（hòu）出生，一（yī）则（zé）没有后顾（gù）之（zhī）忧，二则比较（jiào）讲究舒适，花钱就相对（duì）大（dà）方些（xiē）；因此开设特色（sè）套餐（cān）是基本套餐之外的更好补充；也是为留住员工/更易（yì）招工的（de）一大好举措。
      因此，将食堂伙食外包给专业的、有丰富经验的、能做出丰富餐饮种类的食堂管（guǎn）理（lǐ）公司，已势在必行。
相（xiàng）对于（yú）标（biāo）准套餐，特色餐饮的（de）特点是：
1、菜（cài）式专盛：一个菜（cài）式（或品种）就用一（yī）个菜碟（碗（wǎn））装盛。火腿肠、煎蛋及鸡腿等例外。
2、丰富多选：在十几种甚（shèn）至更（gèng）多丰富的品种当中自由挑选（xuǎn）；不固定几荤（hūn）几素。
3、餐费自由：员工高兴吃多一（yī）点、丰富一点（diǎn）就花多一点（diǎn）钱；员工想省一点（diǎn），就选择餐费低一点的菜式品种。丰富餐（cān）饮，丰简由人。
      特色餐（cān）饮的就餐方案为：零点（diǎn）包月消费方式、 零（líng）点（diǎn）自由（yóu）消费方式

      我（wǒ）司开（kāi）设的特色套餐（cān）包括多种明码标价的丰富大锅（guō）菜式，以及蒸炖品、煲（bāo）仔（zǎi）类、麻（má）辣（là）烫、糯米鸡、烧腊卤类、汤粉汤面、北方面食、点菜小炒、风味小吃、西（xī）式（shì）快餐等。以丰（fēng）富员工的餐饮生活；为（wéi）企业的生（shēng）产保驾护航。